Postovi tagirani sa ‘kvaliteta’
Kako kreirati turizam doživljaja?
Ovaj put sebi (i vama) postavljam najteže pitanje iz područja turizma: kako gostima u našoj destinaciji boravak pretvoriti u savršeni sklad različitih elemenata turističkog proizvoda, pozitivno životno iskustvo, jednom riječju – doživljaj? Što učiniti da ga oni što dulje pamte, prepričavaju, preporučuju…
Često puta ćete čuti tvrdnje kako je sustav kategorizacije hrvatskih hotela prestrog. Pretjerujem li? Primjer iz kojeg možete prosuditi sami: dvokrevetna soba u novom hotelu s pet zvjezdica u Hrvatskoj prema važećim propisima mora biti 8 ili čak 11 m² veća od sobe jednake kategorije u Austriji ili Italiji. Dakle, za hotel jednakog kapaciteta potrebno je znatno više kvadrata, što povećava cijenu izgradnje, visinu raznih naknada, troškove održavanja, uređivanja itd. Kako u tim uvjetima postići konkurentnost?
Svake godine značajne napore i sredstva ulažemo u educiranje ljudi. Danas više nije dovoljno samo imati hotel ili kamp na dobroj lokaciji, već je nužno osigurati gostu jednako vrhunsku uslugu svaki dan. Pogreške se ne smiju događati, njihove posljedice mogu biti jako skupe, a otklanjanje dugotrajno. Najbolji, u svijetu dokazani način podizanja kvalitete i održavanja njezine razine je usvajanje raznih primjenjivih standarda. Držim da su dobri poslovni rezultati Valamara i u kriznim godinama dokaz ispravnosti naše poslovne politike, čija je jedna od temeljnih okosnica upravo standardiziranje upravljanja poslovnim procesima
| powered by