Postovi tagirani sa ‘Hrvatski turizam’
Dok se kontinuirano upućuju zabrinuti pogledi puni nade u turizam i turističku sezonu, posebice u današnje doba krize, istovremeno se ta svjetla točka gospodarstva opterećuje nizom fiskalnih i parafiskalnih nameta, uslijed kojih je sve teže igrati utakmicu s mediteranskom konkurencijom.
Intervju preuzet iz Privrednog vjesnika od 31.5.2010., autor Jozo Vrdoljak
S Georgom Eltzom, suvlasnikom hotelsko-turističke grupacije Valamar i dopredsjednikom turističkog sektora HUP-a, razgovarali smo o stanju u hotelijerstvu te perspektivi hrvatskog turizma. Eltz je iznio svoja predviđanja o turističkoj sezoni te mogućim prigodama za bolji razvoj hrvatskog turizma.
Turizam se stalno prilagođava novim trendovima i tehnologijama. Brzina promjena je takva da je već sada potrebno predvidjeti trendove koji će doći za nekoliko godina. Stalne promjene u načinu poslovanja i navikama gosta su brojne. Sve kvalitetnija prijevozna sredstva i prometnice omogućile su da veliki broj gosta odlazi na odmor vlastitim automobilom. Na taj način više nemaju, do tada uobičajena ograničenja: mogu ponijeti onoliko prtljage koliko im treba, krenuti gdje i kada im to odgovara i posjetiti više odredišta godišnje s kraćim boravkom.
Ovaj put sebi (i vama) postavljam najteže pitanje iz područja turizma: kako gostima u našoj destinaciji boravak pretvoriti u savršeni sklad različitih elemenata turističkog proizvoda, pozitivno životno iskustvo, jednom riječju – doživljaj? Što učiniti da ga oni što dulje pamte, prepričavaju, preporučuju…
Često puta ćete čuti tvrdnje kako je sustav kategorizacije hrvatskih hotela prestrog. Pretjerujem li? Primjer iz kojeg možete prosuditi sami: dvokrevetna soba u novom hotelu s pet zvjezdica u Hrvatskoj prema važećim propisima mora biti 8 ili čak 11 m² veća od sobe jednake kategorije u Austriji ili Italiji. Dakle, za hotel jednakog kapaciteta potrebno je znatno više kvadrata, što povećava cijenu izgradnje, visinu raznih naknada, troškove održavanja, uređivanja itd. Kako u tim uvjetima postići konkurentnost?
Dosljedno upravljanje ključnim faktorima uspjeha moglo bi Hrvatsku “pogurati” prema vrhu globalnog poretka najuspješnijih kongresnih destinacija
Turistička godina 2009. zabilježila je pad turističkih dolazaka kako u Europi, tako i u Hrvatskoj. Međutim, polazišna razina u Hrvatskoj mnogo se razlikuje od, primjerice, razine u Austriji: Hrvatska je s rasta dolazaka od 7,5 posto u 2007. godini pala na 3,4 posto u protekloj 2009., dok je Austrija tijekom 2007. godine ostvarila rast turističkih dolazaka od 2,5 posto te u 2009. godini pala na negativnih 2,7 posto.
U Dubrovniku je, u hotelu Valamar Lacroma Dubrovnik, 24. ožujka ove godine održan drugi međunarodni simpozij “Hrvatsko hotelijerstvo i turizam”, koji je tražio odgovor na pitanje „Kako povećati dodanu vrijednost i osnažiti hrvatsku turističku ponudu?“. U panel diskusijama stručnjaci javnog i privatnog sektora raspravljali su o destinacijskom menadžmentu i kongresnom turizmu. Oko 120 profesionalaca iz hrvatske i austrijske turističke industrije sudjelovalo je na simpoziju, dok su se ministar turizma Damir Bajs, direktor Hrvatske turističke zajednice Niko Bulić i dubrovački gradonačelnik Andro Vlahušić ispričali u zadnji trenutak.
Turistička grupacija Valamar dočekuje sezonu s umjerenim optimizmom, ali i izraženim oprezom kada su u pitanju prognoze za 2010. godinu, rečeno je danas na konferenciji za novinare Uprave Valamara. Opsežne pripreme za sezonu, ulaganje u objekte i zaposlenike u iznosu od 150 milijuna kuna, otvaranje obnovljenog hotela Valamar Riviera u Poreču i širenje upravljačke funkcije na hotel Luna na otoku Pagu osnovna su obilježja poslovanja Valamara u ovoj godini.
Rado ističemo kako smo turistička zemlja. Ponosni smo kada pročitamo da smo jedna od top 10 destinacija po izboru nekih međunarodnih medija. Znamo li kakva smo destinacija i kakva ćemo biti ili barem kakva destinacija želimo biti za koju godinu? Polazeći od značaja turizma na ukupno hrvatsko gospodarstvo, hitno nam je potrebna sveobuhvatna strategija razvoja turizma do 2030. godine, kao i dobro osmišljene operativne mjere njene provedbe. Oko strategije je potrebno postići široki društveni konsenzus.
Za razvoj hrvatskog turizma nužno je partnerstvo javnog i privatnog sektora, s time da je politika ta koja treba učiniti prvi potez i okupiti ključne igrače u svakoj destinaciji. Ako politika to neće, tada će privatni sektor preuzeti inicijativu na sebe, ali treba podršku politike”, zaključak je to 2. međunarodnog simpozija “Hrvatsko hotelijerstvo i turizam”, održanog u srijedu u Valamar Lacroma Resortu u Dubrovniku, koji je iznio moderator simpozija Veljko Ostojić, predsjednik Uprave Riviere Poreč d.d.
| powered by