Postovi tagirani sa ‘hotelijerstvo’
Intervju preuzet iz Privrednog vjesnika od 31.5.2010., autor Jozo Vrdoljak
S Georgom Eltzom, suvlasnikom hotelsko-turističke grupacije Valamar i dopredsjednikom turističkog sektora HUP-a, razgovarali smo o stanju u hotelijerstvu te perspektivi hrvatskog turizma. Eltz je iznio svoja predviđanja o turističkoj sezoni te mogućim prigodama za bolji razvoj hrvatskog turizma.
Turizam se stalno prilagođava novim trendovima i tehnologijama. Brzina promjena je takva da je već sada potrebno predvidjeti trendove koji će doći za nekoliko godina. Stalne promjene u načinu poslovanja i navikama gosta su brojne. Sve kvalitetnija prijevozna sredstva i prometnice omogućile su da veliki broj gosta odlazi na odmor vlastitim automobilom. Na taj način više nemaju, do tada uobičajena ograničenja: mogu ponijeti onoliko prtljage koliko im treba, krenuti gdje i kada im to odgovara i posjetiti više odredišta godišnje s kraćim boravkom.
Za razvoj hrvatskog turizma nužno je partnerstvo javnog i privatnog sektora, s time da je politika ta koja treba učiniti prvi potez i okupiti ključne igrače u svakoj destinaciji. Ako politika to neće, tada će privatni sektor preuzeti inicijativu na sebe, ali treba podršku politike”, zaključak je to 2. međunarodnog simpozija “Hrvatsko hotelijerstvo i turizam”, održanog u srijedu u Valamar Lacroma Resortu u Dubrovniku, koji je iznio moderator simpozija Veljko Ostojić, predsjednik Uprave Riviere Poreč d.d.
Od 10. do 14. ožujka održan je najveći turistički sajam na svijetu – 44. međunarodni sajam turizma ITB u Berlinu. Brojevi koji prate sajam i ove godine su impozantni: više od 180 tisuća posjetitelja i 11 tisuća izlagača koji su predstavili ponudu 180 zemalja svijeta.
U kongresnom hotelu Valamar Lacroma Resortu u Dubrovniku 24. ožujka održava se 2. međunarodni simpozij: Hrvatsko hotelijerstvo i turizam na temu Povećanje dodane vrijednosti – uloga javnog i privatnog sektora. Ovogodišnji simpozij, kojeg organiziraju Hrvatsko-austrijska trgovinska komora, grupa investitora „Austrian Hotel Investors in Croatia“ i HUP–Udruga ugostiteljstva i turizma, održava se pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma RH.
Cilj skupa je doprinijeti razmjeni austrijskih i hrvatskih iskustava u djelatnosti turizma i ugostiteljstva, posebice hotelijerstva te ukazati na važnost ove industrije za cjelokupni gospodarski razvoj RH. Ovogodišnji je skup usmjeren na traženje odgovora na pitanje Kako povećati dodanu vrijednost i osnažiti hrvatsku turističku ponudu? Posebni će naglasak biti na destinacijski menadžment i kongresni turizam.
Na obje će teme u panel raspravama svoj doprinos dati ugledni predstavnici gospodarstva i državnih institucija iz Hrvatske i Austrije kako bi se sagledala uloga i privatnog i javnog sektora za daljnji razvoj i rast hrvatske turističke ponude. Među sudionicima skupa očekuju se brojni predstavnici hotelijerstva i turizma. Svoje sudjelovanje potvrdio je i ministar turizma Damir Bajs.
Za sudjelovanje na seminaru ne plaća se kotizacija, a radni jezici skupa su hrvatski i njemački. Za informacije i rezervacije molimo kontaktirajte Marilku Tovarac, marilka.tovarac@babinkuk.com ili +385 20 448 444.
| powered by