Postovi iz kategorije ‘Vijesti iz Valamara’
Intervju preuzet iz Privrednog vjesnika od 31.5.2010., autor Jozo Vrdoljak
S Georgom Eltzom, suvlasnikom hotelsko-turističke grupacije Valamar i dopredsjednikom turističkog sektora HUP-a, razgovarali smo o stanju u hotelijerstvu te perspektivi hrvatskog turizma. Eltz je iznio svoja predviđanja o turističkoj sezoni te mogućim prigodama za bolji razvoj hrvatskog turizma.
Turistička grupacija Valamar dočekuje sezonu s umjerenim optimizmom, ali i izraženim oprezom kada su u pitanju prognoze za 2010. godinu, rečeno je danas na konferenciji za novinare Uprave Valamara. Opsežne pripreme za sezonu, ulaganje u objekte i zaposlenike u iznosu od 150 milijuna kuna, otvaranje obnovljenog hotela Valamar Riviera u Poreču i širenje upravljačke funkcije na hotel Luna na otoku Pagu osnovna su obilježja poslovanja Valamara u ovoj godini.
Svake godine značajne napore i sredstva ulažemo u educiranje ljudi. Danas više nije dovoljno samo imati hotel ili kamp na dobroj lokaciji, već je nužno osigurati gostu jednako vrhunsku uslugu svaki dan. Pogreške se ne smiju događati, njihove posljedice mogu biti jako skupe, a otklanjanje dugotrajno. Najbolji, u svijetu dokazani način podizanja kvalitete i održavanja njezine razine je usvajanje raznih primjenjivih standarda. Držim da su dobri poslovni rezultati Valamara i u kriznim godinama dokaz ispravnosti naše poslovne politike, čija je jedna od temeljnih okosnica upravo standardiziranje upravljanja poslovnim procesima
U kongresnom hotelu Valamar Lacroma Resortu u Dubrovniku 24. ožujka održava se 2. međunarodni simpozij: Hrvatsko hotelijerstvo i turizam na temu Povećanje dodane vrijednosti – uloga javnog i privatnog sektora. Ovogodišnji simpozij, kojeg organiziraju Hrvatsko-austrijska trgovinska komora, grupa investitora „Austrian Hotel Investors in Croatia“ i HUP–Udruga ugostiteljstva i turizma, održava se pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma RH.
Cilj skupa je doprinijeti razmjeni austrijskih i hrvatskih iskustava u djelatnosti turizma i ugostiteljstva, posebice hotelijerstva te ukazati na važnost ove industrije za cjelokupni gospodarski razvoj RH. Ovogodišnji je skup usmjeren na traženje odgovora na pitanje Kako povećati dodanu vrijednost i osnažiti hrvatsku turističku ponudu? Posebni će naglasak biti na destinacijski menadžment i kongresni turizam.
Na obje će teme u panel raspravama svoj doprinos dati ugledni predstavnici gospodarstva i državnih institucija iz Hrvatske i Austrije kako bi se sagledala uloga i privatnog i javnog sektora za daljnji razvoj i rast hrvatske turističke ponude. Među sudionicima skupa očekuju se brojni predstavnici hotelijerstva i turizma. Svoje sudjelovanje potvrdio je i ministar turizma Damir Bajs.
Za sudjelovanje na seminaru ne plaća se kotizacija, a radni jezici skupa su hrvatski i njemački. Za informacije i rezervacije molimo kontaktirajte Marilku Tovarac, marilka.tovarac@babinkuk.com ili +385 20 448 444.
| powered by